serwatka kozia kwaśna - butelka szklana 750 ml

7,00 zł Regularna cena
5,95 złCena Rabatowa

Kozia serwatka moze być pomocna podczas leczenia nadciśnienia, chroni i wzmacnia błonę śluzową żołądka, działa antywirusowo, antybakteryjnie i przeciwgrzybicznie. Redukuje stres. Jest doskonała dla dzieci oraz diabetyków. Naszą kozią  serwatkę charakteryzuje zawartość bakterii probiotycznych (występujących naturalnie tylko w naszym gospodarstwie, co zostało potwierdzone badaniami na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie).

SKŁADNIKI:

1,5 l kwaśniej serwatki (koziej lub krowiej)
0,5 l wywaru (warzywnego lub mięsno-wędzonkowego)
6 jaj na twardo
3 łyżki masła
6 łyżek świeżo utartego chrzanu
sól, pieprz do smaku

SPOSÓB WYKONANIA

Do garnka wlewamy serwatkę, wywar i dodajemy łyżkę tartego chrzanu, całość zagotowujemy. Doprawiamy masłem, gotujemy na małym ogniu. Z jaj na twardo oddzielamy żółtka, białka siekamy i dorzucamy do zupy. Żółtka przekładamy do miski, zalewamy 2–3 łyżkami wywaru, ucieramy na półpłynną masę i dolewamy do zupy. Całość mieszamy, doprawiamy pozostałym chrzanem, pieprzem i solą do smaku Podajemy w głębokich talerzach z kromkami wiejskiego chleba.

Smacznego !

© 2020 by serykozie.pl