Super miód! Ma ciemną barwę, nawet do czarnej z odcieniami: szarym, zielonym po paletę brązu. Jest łagodny, mało słodki, z posmakiem żywicznym. Wykazuje działanie przeciwzapalne, wykrztuśne, moczo- i żółciopędne oraz dezynfekujące. Charakteryzuje się wysoką aktywnością antybiotyczną. Stosowany jest w schorzeniach górnych dróg oddechowych oraz w stanach zmniejszonej odporności. Miód ten podawany jest również w przypadku chorób stawów, skóry, serca, układu krążenia, a także dróg żółciowych.